Construction d'une Boulangerie "Le Fournil Des Cardabelles" à La Cavalerie

En novembre 2024, Le Fournil des Cardabelles a ouvert ses portes à La Cavalerie, apportant un nouveau souffle gourmand au cœur du territoire. Cette boulangerie-pâtisserie-snacking s’inscrit pleinement dans la tradition artisanale tout en répondant aux attentes contemporaines des habitants et des visiteurs.

Le bâtiment qui l’abrite a été pensé comme un trait d’union entre passé et modernité. Il respecte avec justesse les codes de l’architecture locale, en s’inspirant des lignes sobres et des matériaux caractéristiques du paysage caussenard, tout en y intégrant une touche résolument contemporaine. Cette harmonie entre tradition et modernité se retrouve autant dans l’esthétique du lieu que dans l’esprit de la maison.